This review article examines current data on the nutritional status of industrial workers, its imbalances, and their impact on occupational health and performance. It presents an analysis of common nutritional deficiencies and macro- and micronutrient imbalances characteristic of individuals engaged in physically strenuous and/or hazardous work. It has been established that the diet of most industrial workers does not meet physiological standards for protein, B vitamins, iron, calcium, and antioxidants. These deviations contribute to a decrease in the body's resistance to occupational hazards, the development of chronic fatigue, metabolic disorders, and increased susceptibility to occupational diseases. Particular attention is paid to the role of diet, caloric intake, and eating behavior in maintaining labor productivity. The conclusion substantiates the need for a systematic hygienic assessment of nutrition at enterprises, as well as the implementation of nutritional correction and prevention programs within the framework of occupational safety.

nutrition, workers, industry, occupational health, nutritional status, prevention, food hygiene.

Ахмадходжаева, М., и Камолиддинова, С. (2025). ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ ГЕПАТИТА А У ДЕВОЧЕК-ПОДРОСТКОВ. Журнал междисциплинарных наук и инноваций , 1 (2), 425–428. Источник: https://inlibrary.uz/index.php/jmsi/article/view/87336

Ахмадходжаева M. (2025). HYGIENE OF CHILDREN AND ADOLESCENTS: BIOLOGICAL PRINCIPLES OF ADAPTATION TO AGE-RELATED CHANGES. Международный мультидисциплинарный журнал исследований и разработок, 1(2), 72–78. извлечено от https://inlibrary.uz/index.php/imjrd/article/view/73327

ПРОФИЛАКТИКА ХРОНИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ В ЭПОХУ УРБАНИЗАЦИИ. (2024). МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ПО МУЛЬТИДИСЦИПЛИНАРНЫМ ИССЛЕДОВАНИЯМ И ОБРАЗОВАНИЮ , 1 (1), 28-29. https://eoconf.com/index.php/icmse/article/view/14

ПРОФИЛАКТ ЗАИКА БОЛЕВАНИЙ В УСЛОВИЯХ ИЗМЕНЕНИЯ КЛИМАТА. (2024). МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ПО МУЛЬТИДИСЦИПЛИНАРНЫМ ИССЛЕДОВАНИЯМ И ОБРАЗОВАНИЮ , 1 (1), 16-17. https://eoconf.com/index.php/icmse/article/view/8

Ахмадходжаева М. М., Мирмухамедов Б. Б. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ // Экономика и социум. 2023. №11 (114)-1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/analiz-i-otsenka-kachestva-pitaniya-detey-v-doshkolno-obrazovatelnyh-uchrezhdeniyah.

Ахмадходжаева, М. М. "Юқумли касалликлар профилактикаси ўқув қўлланма." (2023): 62-77.

Рустамова Ш. К. ЭЛЕКТРОННЫЕ СИГАРЕТЫ И ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА В ОБЩЕСТВЕННЫХ МЕСТАХ: НОВАЯ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА //Медицинский журнал молодых ученых. – 2025. – №. 14 (06). – С. 181-185.